一、產(chǎn)品型號(hào)與核心定位
UHT-20 超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī),主要面向乳品、果汁、飲料等食品飲料行業(yè),滿足超高溫瞬時(shí)殺菌(UHT)、無(wú)菌冷灌配套等工藝需求,也適用于相關(guān)工藝研究與小試中試場(chǎng)景。二、產(chǎn)品細(xì)節(jié)與核心配置
UHT-20 超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)核心輸送與供熱組件
配備1 臺(tái)英國(guó) MONO 螺桿泵,額定輸送產(chǎn)品流量 20 升 / 小時(shí),流量可調(diào),穩(wěn)定輸送物料且不易造成物料剪切破壞,適配小試與中試規(guī)模物料傳輸。搭配美國(guó) MARCH 熱水泵,為加熱段提供穩(wěn)定熱水循環(huán),保障升溫速率與溫度均勻性,是殺菌溫度可控的核心支撐。關(guān)鍵控制與顯示部件采用2 套歐姆龍溫控器 / 顯示器(加熱段配置)、2 套產(chǎn)品溫度顯示器,精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)與顯示殺菌溫度、物料溫度,溫控精度高,數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)讀取、留存。
配備歐姆龍變頻器,實(shí)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行參數(shù)的柔性調(diào)節(jié),適配不同物料的輸送與加熱節(jié)奏,降低能耗同時(shí)提升運(yùn)行穩(wěn)定性。工藝配套組件包含25 升產(chǎn)品料斗 1 式,滿足批量物料暫存與進(jìn)料需求;配置10 巴時(shí)物料管卸壓閥、中國(guó)臺(tái)灣管路安全閥,保障管路系統(tǒng)壓力安全,避免超壓風(fēng)險(xiǎn)。設(shè)有物料泵浦流向與料斗排出三通閥 1 組、CIP 循環(huán)與排污三通閥 1 組,支持物料流向切換與 CIP 在線清洗,操作便捷且維護(hù)高效。
加熱與冷卻模塊配置2 管式預(yù)熱段 1 組,可將物料升溫至 90℃,為后續(xù)高溫殺菌做好預(yù)熱;1 管式加熱段 1 組,將物料升溫至 145℃,實(shí)現(xiàn)超高溫瞬時(shí)殺菌。配備1 管式冷卻段 1 組,采用自來(lái)水冷卻,將殺菌后的物料快速降溫至接近常溫,避免物料過(guò)度受熱影響品質(zhì)。
三、產(chǎn)品性能與技術(shù)參數(shù)殺菌性能超高溫殺菌溫度范圍60~145℃可調(diào),可根據(jù)不同物料特性定制殺菌溫度與時(shí)間,殺菌時(shí)間可選 5S/10S/30S,適配不同物料的殺菌工藝要求,保障殺菌效果同時(shí)保留物料營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味。
進(jìn)料溫度為室溫,出料溫度可通過(guò)冷卻段調(diào)節(jié)至接近常溫,滿足后續(xù)灌裝、儲(chǔ)存工藝需求。核心參數(shù)額定能力:20 升 / 小時(shí);設(shè)計(jì)功率:380V、13.5KW,設(shè)備運(yùn)行功率穩(wěn)定,適配工業(yè)用電標(biāo)準(zhǔn)。支持CIP 在線清洗,無(wú)需拆卸設(shè)備即可完成管路、罐體的清潔維護(hù),相關(guān)殺菌工藝參數(shù)可保存,便于工藝重復(fù)與追溯。
四、用材與材質(zhì)設(shè)備接觸物料部分采用食品級(jí)適配材質(zhì),管路、料斗等關(guān)鍵部件材質(zhì)符合食品加工衛(wèi)生要求,避免物料污染;泵體、閥體等核心部件選用耐用材質(zhì),兼顧耐腐蝕與耐磨性,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,適配食品飲料行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與長(zhǎng)期使用需求。
五、用途與適用場(chǎng)景超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī) (UHT-20) 廣泛應(yīng)用于乳品、果汁、飲料等食品飲料行業(yè),是飲料工業(yè)中的廣泛和關(guān)鍵設(shè)備,可單獨(dú)使用,也可配套均質(zhì)機(jī)、無(wú)菌灌裝設(shè)備使用。同時(shí)適用于相關(guān)工藝研究場(chǎng)景,可開(kāi)展殺菌工藝優(yōu)化、參數(shù)驗(yàn)證等工作,為工業(yè)化生產(chǎn)提供可靠工藝數(shù)據(jù)支撐。
六、使用說(shuō)明與操作便捷性設(shè)備操作設(shè)計(jì)人性化,配備直觀的溫控顯示與控制組件,操作人員可快速調(diào)節(jié)殺菌溫度、時(shí)間等參數(shù);CIP 在線清洗功能簡(jiǎn)化維護(hù)流程,無(wú)需專(zhuān)業(yè)拆卸即可完成清潔,降低操作難度與維護(hù)成本。設(shè)備整體設(shè)計(jì)合理,管路布局清晰,故障排查便捷。
七、售后服務(wù)提供*的售后服務(wù)支持,包括設(shè)備安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)、日常維護(hù)指導(dǎo);設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),響應(yīng)及時(shí),可提供針對(duì)性維修方案;同時(shí)可根據(jù)用戶需求,提供工藝參數(shù)優(yōu)化、設(shè)備升級(jí)等技術(shù)支持,保障設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。
九、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)總結(jié)精準(zhǔn)可控:60~145℃可調(diào)殺菌溫度、5/10/30S 可選殺菌時(shí)間,搭配歐姆龍高精度溫控,殺菌工藝精準(zhǔn)可重復(fù)。高效便捷:20 升 / 小時(shí)額定能力適配小試中試,CIP 在線清洗簡(jiǎn)化維護(hù),工藝參數(shù)可保存,提升研發(fā)與生產(chǎn)效率。
穩(wěn)定可靠:選用 MONO、MARCH、歐姆龍等部件,搭配食品級(jí)用材,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定且符合行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適配性強(qiáng):可配套均質(zhì)機(jī)、無(wú)菌灌裝設(shè)備,適配乳品、果汁、飲料等多品類(lèi)物料殺菌,應(yīng)用場(chǎng)景廣泛。